水產苗種是指經過人工培育、在具有適宜水質和養殖條件的水域內,通過人工喂養和管理等方式,培育和繁殖適合水產養殖的動植物種類幼苗。水產苗種包含了水產養殖動植物的親本、稚體、幼體、受精卵、孢子等遺傳物質,常見的水產苗種包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類等。
水產苗種分類
資料來源:共研產業咨詢(共研網)
中國是世界上唯一一個水產養殖產量高于水產捕撈產量的國家,因此對于水產苗種的需求極大。在水產苗種的類別上,中國主要以淡水苗種為主,占比達到了99.2%。從地域上來看,中國水產苗種的培育基地主要集中在海岸線狹長的廣東省以及福建省地區,隨著水產苗種培育工作的展開,中國已經培育出多樣化的水產苗種,人工培育良種的占比達到中國水產苗種的35.8%。
水產苗種占比
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由于水源污染以及病害的問題,水產養殖每年都因此受到巨大的經濟損失,人工培養出具有抗病能力的苗種能夠有效提高產能以及減少經濟損失,因此,水產苗種的精準苗種是未來的發展趨勢,其中2022年中國水產苗種產值同比增長2%。
2017-2022年中國水產苗種產值及增速
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