蜂蜜大家并不陌生，基本上家庭常備，自古以來便被作為營養品，用來滋補強身、緩解疲勞、潤腸通便、潤肺止咳等多重功效。蜂蜜主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜種含量有差別)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質，其中具有代表性的成分是葡萄糖和果糖等糖類及酶類等活性物質，葡萄糖和果糖可以快速為人體補充能量，而活性物質能有效調節機體的機能。

蜂蜜具有極高的營養價值,受到市場的熱捧，工廠蜜、假蜂蜜、水蜜的現象層出不窮，一些黑心的商家好從中獲利，消費者無法判別蜂蜜的質量是好還是壞，生產蜂蜜的優質企業最需要做的一件事就是解決消費者的疑慮。

那么企業該怎么做，才能打消消費者的疑慮呢？這時候企業就需要建立蜂蜜一物一碼防偽追溯系統了。

企業建立一物一碼追溯系統，就能夠詳細、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采購、生產、加工、檢驗、銷售等環節的質量安全信息，方便消費者了解蜂蜜生產制作的全過程，解決消費者對蜂蜜質量的疑慮，企業通過建立蜂蜜一物一碼追溯系統，也提升了消費者對品牌的認同感。

蜂蜜一物一碼追溯系統的建立是關于蜂蜜生產、加工、倉儲、銷售等信息檔案數據的記錄，是對蜂蜜質量安全各項指標的檢測，消費者一旦發現購買的蜂蜜存在質量安全問題，就可以利用可追溯防偽標識追溯到蜂蜜的生產信息、加工信息、檢測信息、出廠信息、倉儲信息以及銷售等信息，確定蜂蜜質量安全問題的成因。

蜂蜜一物一碼追溯系統還可以指導蜂農生產、蜂蜜產品的市場流向、授粉與釀蜜工作計劃安排，給蜂農及時有效的預防，減少養殖風險。

各個環節的數據都匯聚成一個獨特的二維碼標識，每個蜂蜜商品都會貼上一個二維碼標簽，形成一物一碼。消費者只要通過手機掃描二維碼，便可以了解到蜂蜜產品的生產全過程，真正實現了產品質量的信息化、快捷化、透明化。

通過一物一碼追溯系統的建立，對蜂蜜產品的管理、生產都有了更加嚴格的監管，蜂蜜產品品質更高了，食品安全也更有保障了。

蜂蜜一物一碼追溯系統除了擁有產品全程溯源功能以外，還擁有品牌推廣、會員積分、營銷活動等增值服務，進而幫助企業實現“互聯網+”的升級。

中企信誠（北京）防偽技術有限公司作為防偽行業專業廠商，積極響應政策，為保障消費者消費安全，推出的完整追溯系統可為企業提供一整套的解決方案，從一級包裝、二級包裝、三級包裝，從軟件到賦碼、檢測、關聯、數據庫建設一站式解決企業的需求，中企防偽為您提供管家式服務。