包子機性能及特點： 1.改進型緩壓式輸面系統，輸面量更大。 2、改進型渦旋式輸餡系統，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。 3、進口雙變頻控制，面、餡大小調節自如、使用方便，精確度高。 4、輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。 5、優質不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛生標準。 6、每小時可做2400-3000個包子，制品大小在20克－180克內，可隨意調節。 7、所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊，比手工包子美觀大方。適用于小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包。 8、適用于酵母和老面工藝生產。
包子機操作注意事項： 1、開模盤蓋板，在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。 2、接通電源（必需有接地庇護）后查抄正反轉，封閉各部開關讓呆板空運轉，察看各部門是否畸形。 3、試做時，先封閉成型開關，然后封閉調理面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至呆板作出空心包子時，然后調理供餡節按鈕，按請求比例做出頭具名皮的份量，關閉面泵開關。 4、封閉餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡布滿餡泵，才可封閉供面開停。 5、當含餡面柱經模盤成形，釀成完整包子時，經由過程調理（供餡調理），使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。
全自動包子機性能編輯 1、操作簡單：該包子機采用高品質微電腦控制，人性化的控制準確可靠5分鐘即可自如操作。 2、新型設計：按照面點工藝要求的動力科學設計，以確證制品密度，從而保證了生產包子的標準化。 3、產品多樣化：一機可生產包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產品和無包餡產品。 4、高效率：工作效率相當于10-20個工人同時手工制作包子、饅頭，真正的低投入、高效率，節省投資。 5、結構合理：包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 6、成品率高：采用刀盤收切成型原理，包子成型后，經輸送帶輸送，大大減少制品掉落時，損壞或變形的情況。