◆制品多樣化,可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。 ◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現在招工難,高薪水,人員不穩定的時期,理想、高效的設備。 ◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠; ◆提供免費上門技術培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
包子機操作注意事項: 1、開模盤蓋板,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。 2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉,封閉各部開關讓呆板空運轉,察看各部門是否畸形。 3、試做時,先封閉成型開關,然后封閉調理面泵開關,將揉好的面放入面斗內直至呆板作出空心包子時,然后調理供餡節按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關閉面泵開關。 4、封閉餡泵開關,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。 5、當含餡面柱經模盤成形,釀成完整包子時,經由過程調理(供餡調理),使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。
1、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合國家食品衛生標準。 2、新型結構:最新改進供餡泵結構,完全適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統包子機不能制作菜餡的難題。 3、全自動化:自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例18克-200克,隨意可調,一人可操作。 4、設計先進:先進的輸面、進餡系統,充分保護面的勁道。真正做到不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。 包子機操縱簡略,能做各類形狀的包子,上市比力快。關于包子機的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入包子機的面斗—將拌好的餡裝入包子機餡斗——發動包子機總電源—關上包子機成型開關—關上包子機輸面開關—關上包子機輸餡開關—從運送帶上掏出及格的包子。