隨著生活水平的逐漸提高,人們對大米的質量提出了更高的要求,使碾米工藝快速改進。隨著稻谷品種的不斷改良,近年來細長粒稻谷產量越來越高,這種稻谷在收割脫粒過程中由于自身原因會產生大量的爆腰現象,傳統的碾米機由于技術落后會使碎米率提高。傳統碾米機的部件布置不合理和工藝的落后,導致了經過碾米室的風量不足、風壓偏低,谷物在自身重量的作用下沉降在碾米室底部,流動性差,現有的碾米運動面積得不到充分利用。若要提高大米的加工質量,就需采用一機或兩機碾米增大碾米室內部的壓力,但會造成米溫升高,再加上原稻谷的高爆腰率,在碾米過程中會產生大量的碎米。因此,為了降低碎米率和提高大米質量就必須采用多機輕碾工藝。
噴風式碾米機,具有良好的性價比,可一次完成脫殼、碾白程序,加工的成品米潔白光亮,近幾年來已成為市場的主流產品。隨著生活水平的逐漸提高,人們對大米的質量提出了更高的要求,使碾米工藝快速改進。隨著稻谷品種的不斷改良,近年來細長粒稻谷產量越來越高,這種稻谷在收割脫粒過程中由于自身原因會產生大量的爆腰現象,傳統的碾米機由于技術落后會使碎米率提高。傳統碾米機的部件布置不合理和工藝的落后,導致了經過碾米室的風量不足、風壓偏低,谷物在自身重量的作用下沉降在碾米室底部,流動性差,現有的碾米運動面積得不到充分利用。若要提高大米的加工質量,就需采用一機或兩機碾米增大碾米室內部的壓力,但會造成米溫升高,再加上原稻谷的高爆腰率,在碾米過程中會產生大量的碎米。因此,為了降低碎米率和提高大米質量就必須采用多機輕碾工藝。
由于磨削僅存在碾米輥與糙米、糙米與排糠筒之間,再加上負壓雙向多通道進風,所以碾米過程的碎米率低。在工作過程中,糙米由進料斗通過流量調節機構進入碾米室的端部,受到旋轉的螺旋推進器的推動而進入碾米室內部,當糙米充滿碾米室后,推進螺旋仍不斷地把糙米推入,使碾米室內的壓力不斷增加,當糙米群的壓力大到足以克服出料口壓力門的阻力時,出料口開啟,米粒群排出碾米室,糙米從米機進口到出口,始終受到磨削作用,皮層逐漸被剝離而成為米糠,經排糠圓筒的孔眼排出,最后完成碾米。出料口處配置有清理涼米裝置,對米粒進一步降溫。