泉州奶品保鮮車價格 九曳供應鏈冷鏈總監趙婧指出,不少企業都會遇到輸入成本高企的問題。不少做普貨平臺的企業,此前要花大筆的錢讓別人使用自己的,讓別人在每個結點把他應該有的簽收情況、溫控、位置輸入到自己的里去,這個就是輸入成本。
生活中常見的牛奶制品、蔬菜瓜果、水產海鮮、凍牛排等易腐食品對儲運有挑剔的要求,我們在流通環節中控制食品和,關鍵就是控制微生物生長速度;而控制微生物生長關鍵的是控制溫度。
過去的五年內,我國冷鏈市場以每年超過20%的速度迅速,從2011年的800多億幣的規模,增長至2015年的幣1,600億元。預計到2020年,冷鏈行業規模將達到4,000億元的水平。
2016年,我國冷庫總容量已超過4000萬噸,冷藏車和保溫車保有量約11.5萬輛,分別約為“十二五”初期的2.3倍和3.6倍。
飆升的數據背后,問題也在凸顯:
據統計,2015年,在生鮮食品配送環節,我國的物流損耗率高達30%!而一些美日等發達在此環節的損耗率平均數僅為3%;截止到2015年,我國冷鏈物流成本比平均冷鏈物流成本高出40%~60%!
資源調進和發出是物流的起點,黃石石油創新思路,將原屬于商業客戶部的提油營業室劃歸物流配送部,一舉打通出口體制,實現了進、出一體化,既便于資源出庫上的調控,又有利于防范風險,堵塞漏洞,還在全省內控檢查深受好評。
常規冷藏車都要裝導風槽(地軌),為了使冷空氣循環,效果更快,但對制冷要求不嚴,或經濟方面考慮,多數冷藏車沒有安裝導風槽,裝了效果更好!
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