食品選別機的相關資料
選別機注意事項:
1、如果在設備運轉過程中,出現沒有重量顯示,可能光電傳感器高度過高,調整光電傳感器高度。
2、在設備正常運轉過程中,注意觀察皮帶位置,如果跑偏應及時進行調整;還有皮帶松緊,如果太松,軸承將帶不動皮帶運轉,應及時張緊皮帶。
3、操作人員只需參數調用,第5點所描述的參數不許私自修改(因為參數設置專業性強,需專門設備服務人員設置)。
4、設備保持平穩無晃動,各設備間保持一定間距,以免其他設備帶動本設備晃動,導致稱量不準。
離心分離機械可以分為過濾式、沉降式和分離式 三大類。各類離心分離機又可根據操作方式和結 構特征進一步細分。應當根據物料體系和分離目 的選擇離心分離機。 過濾機械設備用于對食品液體(濾漿)進行分離。 各種過濾設備借助于過濾介質將濾漿分成濾渣和 濾液。過濾介質可為粒狀、織物或多孔性固體。 過濾機的推動均為過濾介質兩側的壓差。過濾設 備可分為重力式、加壓式和真空式三類,食品工 業應用最多的是加壓式和真空式。
壓榨主要用于從動植物原料中榨取有用液體成分。 壓榨設備按操作方式有間歇式和連續式兩類。前 者適用于小規模生產或傳統產品的生產過程,后 者可適用于不同生產規模的需要,其主要型式有 螺旋式、輥式和帶式等。 利用溶劑對食品中的成分進行分離的設備可以分 為液-液萃取、浸取和超臨界萃取設備三類。其中 用于從固體物料中提取可溶性成分的浸取設備應 用最為廣泛。超臨界萃取設備多用CO2及為萃取 劑,它在超臨界狀態下所表現的性質對萃取極為 有利。
食品加工過程涉及各種分離操作。主要包括原料 分選、離心分離、壓榨、過濾、提取、膜分離以 及粉塵回收等。這些操作均可采用不同原理、分 離效率和機械化自動化程度的分離設備加以實現。
食品原料的分選可用篩分、力學、光學、電磁學 等原理的設備進行。其中篩分式分級和選別機械 仍然是目前應用最廣泛的分選機械。
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