羥丙基甲基纖維素它的用途相當的廣泛，可以用在建筑業中作為黏合劑使用，還可以作用在涂料作業中，作為增稠劑、分散劑及穩定劑進行使用，它還可以作用在塑料中作為潤滑劑，軟化劑來用。它使用的場合有很多，作用也不相同。在市場中購買羥丙基甲基纖維素時，要怎樣辨認它呢?

　　第一個，可以從它的外觀來進行辨認，它的外觀上是白色的粉末狀，它的顆粒度一般是100目可以通過的概率是98.5%，還有如果使用的是80目，那么通過的概率就更加好比100%還要高。

　　第二個，可以從它的碳化的溫度上來進行辨認，一般在碳化它時需要的溫度是280-300℃ ，當還沒有達到這個溫度就碳化了，那么就不是真的。

　　第三個，還可以通過它的變色的溫度來進行辨別，一般羥丙基甲基纖維素到了一定的溫度就會變色，這個溫度是190-200℃。

　　第四個，簡單點的還可以通過它的物理特性來進行辨別，它一般會溶于水還有較為合適比例的乙醇/水中，在溶于水時，它的活性穩定性都會有一定的變化，像它的粘度和溶解度都會有著一定的變化。一般溶解度較大時，它的黏度就會下降。
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